Fissler Original-Profi Collection Crispy / Ceratal Comfort Koekenpannenset, 24+28cm

De Fissler Original-Profi Collection Crispy / Ceratal Comfort Koekenpannenset combineert professionele bakprestaties met modern kookgemak. Deze hoogwaardige combinatieset brengt het beste van twee werelden samen: een robuuste RVS-koekenpan met crispy reliëfbodem voor perfect aanbraden én een keramische anti-aanbakpan voor gezond en moeiteloos bakken. Ideaal voor thuiskoks die geen concessies willen doen aan resultaat, veelzijdigheid en duurzaamheid.

Twee pannen, één doordachte combinatie
Deze combinatieset vormt een krachtige en complete basis voor de keuken en bestaat uit:

• Fissler Original-Profi Collection Crispy koekenpan, 24cm (RVS met Novogrill reliëfbodem)
• Fissler Ceratal Comfort koekenpan, 28 cm (keramisch)

Fissler Original-Profi Collection Crispy
De Fissler Original-Profi Collection staat voor compromisloze kwaliteit en professionele prestaties. Deze iconische collectie van Fissler is ontworpen voor intensief gebruik en wordt ook toegepast in professionele keukens. De pannen zijn vervaardigd uit hoogwaardig 18/10 roestvrij edelstaal, zijn krasvast, bestand tegen hoge temperaturen en ontworpen om jarenlang topprestaties te leveren.

De Crispy koekenpan van 24 cm is voorzien van het speciale Novogrill braadoppervlak. Deze reliëfbodem zorgt voor een optimale verdeling van vetten en beperkt direct contact tussen het ingrediënt en het bakoppervlak. Het resultaat is vetarm bakken met een mooi, gelijkmatig en extra krokant korstje — ideaal voor het aanbraden van vlees, gevogelte, vis en groenten.

Fissler Ceratal Comfort
De Fissler Ceratal Comfort koekenpan van 28 cm vormt een ideale aanvulling op de Crispy pan. Deze pan is uitgerust met een natuurlijke keramische anti-aanbaklaag, volledig PFAS-vrij en vervaardigd op waterbasis. Hierdoor bak en braad je gezonder, met minder vet of olie, terwijl ingrediënten moeiteloos loslaten. Dankzij het ruime bakoppervlak en de extra hoge rand is deze pan perfect voor grotere porties en delicate bereidingen zoals eieren, vis, aardappelen en groentegerechten.

Energiezuinige CookStar bodem
Beide pannen zijn uitgerust met de bekende Fissler CookStar bodem. Deze hoogwaardige bodem zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling en houdt de warmte langdurig vast. Hierdoor bak je zeer nauwkeurig, energiezuinig en met constante resultaten. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Ontworpen voor intensief en veilig gebruik
Op het gebied van gebruiksgemak blinkt deze set uit. De RVS Crispy pan is voorzien van koudmetaalgrepen die koel blijven tijdens het koken en een extra brede, druppelvrije schenkrand voor schoon afgieten. De Ceratal Comfort pan heeft een ergonomische, koelblijvende kunststof greep met vingerbescherming. De Original-Profi Crispy koekenpan is ovenbestendig tot 230 °C en vaatwasmachinebestendig. Voor de Ceratal pan wordt handwas aanbevolen om de levensduur van de keramische coating te verlengen.

Belangrijkste kenmerken

• Premium combinatieset van professioneel RVS + keramische anti-aanbakpan
• Original-Profi Collection Crispy (24cm) met Novogrill reliëfbodem voor extra krokant resultaat
• Ceratal Comfort (28cm) met 100% PFAS-vrije keramische coating
• Gezond bakken met minder vet en maximale smaakontwikkeling
• CookStar bodem voor snelle, gelijkmatige warmteverdeling
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Duurzaam geproduceerd in Duitsland volgens hoge kwaliteitsnormen
• Ideaal voor intensief koken, van dagelijks gebruik tot culinaire bereidingen