Fissler Essential Santokumes, 12,4cm

Compact, licht en ontworpen voor maximale precisie. De Fissler Essential® messenserie is ontwikkeld voor iedereen die met plezier en vertrouwen wil koken – elke dag opnieuw. Deze toegankelijke serie combineert duurzaamheid, scherpte en comfort in een stijlvol ontwerp. De messen zijn gemaakt van gerecycled, gehard roestvrij staal en ontworpen in het Duitse Idar-Oberstein. Dankzij de ergonomische handgreep, het perfecte balansgewicht en de vlijmscherpe hol geslepen snede wordt snijden een soepele en precieze ervaring.

Voor verfijnd snijwerk: het kleine Santokumes
Het Fissler Essential® Santokumes 12,4cm is de Japanse alleskunner in een compact formaat. “Santoku” betekent letterlijk “drie deugden” en staat voor het moeiteloos snijden van vlees, vis en groenten. Het kortere, brede en licht gebogen lemmet biedt uitstekende controle bij fijne snijtaken. De kuiltjes in het lemmet voorkomen dat dunne plakjes blijven kleven – ideaal voor bijvoorbeeld zalmcarpaccio, gember of courgette. Dankzij het lichte gewicht en de fijne balans is dit Santokumes perfect voor precisiewerk, fijnsnijden en langdurig comfortabel gebruik.

Voordelen:

• Compact Santokumes voor precisiewerk
• Ideaal voor vlees, vis en groenten
• Brede, licht gebogen lemmet met antikleefkuiltjes
• Gehard roestvrij staal met holle slijping
• Halve krop voor optimaal gebruik

Reinig het mes bij voorkeur met de hand, direct na gebruik met warm water en een mild sopje, en droog het zorgvuldig af. Zo blijft het mes het langst scherp en mooi.